Recipes

Скумбрия и мюсли

< previous     next >



Скумбрия и мюсли

Ingredients

4 куска филе скумбрии
100 г мюслей без сахара
Сок одного апельсина
Немного соли и перца
Для соуса:
Сок одного лимона, один лайм, один апельсин и тертая кожура каждого из них.

Instructions

Соедините мюсли, используя апельсиновый сок, добавьте петрушку и приправьте солью и перцем.
Нафаршируйте филе приготовленной начинкой и поместите его в слегка смазанную посуду.
Запекайте при умеренном огне в духовке, разогретой до 190ºC/Gas mark 5 в течение 20—25 минут.
Слегка нагрейте соус.
Выложите филе на сервировочное блюдо и полейте его соусом из ложки.